Mit gut 250 gebackenen Broten die „Kapazität“ des Steinofens voll ausgeschöpft

…Der Frühjahrsbacktag am 21. April 2018 verlief einmal mehr mit sehr gutem Erfolg. Erstmals konnten die Helfer vom Arbeitskreis mehr als 250 Brote backen und diese allesamt an die Kundschaft ausgeben.

Damit ist allerdings auch die durch das Fassungsvermögen des Steinofens und durch die Zahl der möglichen Backvorgänge vorgegebene “Kapazitätsgrenze“ unserer Brotlieferungen ausgeschöpft. Gerade auch unser selbstgemachtes Brot war sehr schmackhaft, von hervorragender Qualität und erntete deshalb viel Lob! Bei schönem Wetter wurde auch der von uns diesmal eingerichtete „Kaffeetisch“ von den Besuchern gut genutzt und fast den ganzen Tag über besetzt. Auch diesmal erwies sich der Backtag eben als ein recht „kommunikatives“ Ereignis – man trifft sich, die Besucher fühlen sich rund um den Backes sehr wohl und verbringen geraume Zeit im Gespräch.