Der Backtag als kommunikatives Element für die zahlreiche Brotkundschaft

Der am 22. April 2023 stattgefundene Frühjahrsbacktag nahm  so wie eigentlich immer & - dank des unermüdlichen Einsatzes der Helfer einen guten Verlauf: Von 5.30 Uhr in der Früh bis gegen Abend um 19.00 Uhr waren die Mitglieder des Arbeitskreises am Steinofen, beim Transport der Brotlaibe und am Verkaufsstand beschäftigt.

Bei guter Witterung konnten 245 Brote und vier Bleche Kuchen gebacken werden. Zwar mussten einige Kunden wieder an die Abholung des Brotes erinnert werden, letztendlich versäumten es aber lediglich zwei Kunden ihr Brot abzuholen, von denen zudem noch einer entschuldigt war: Es war an dem Tage erstmals Großvater geworden und hatte allein deshalb nicht zum Backes kommen können &! Beim Backtag kam erstmals unser neu erworbenes Verkaufszelt zum Einsatz, das diesmal nicht auf dem Weg, sondern unmittelbar vor dem Backes aufgeschlagen worden war. So werden zumindest beim Backtag Wanderer und Radfahrer auf dem vielgenutzten Weg entlang des Backhauses nicht behindert. Auch diesmal wieder erwies sich der Backtag als kommunikatives Element für die zahlreiche Kundschaft.